La récente Foire de la Saint-Martin a démontré tout l’intérêt que porte la filière agricole pour le développement durable et ses enjeux. Les vieux sujets à l’instar des clichés pléthoriques datant de l’agriculture de nos grands-parents étaient totalement proscrits de cet évènement qui a lieu chaque année à pareille époque à Auxerre. Exit donc les chevaux de trait et le matériel dépassé. Place à la technique résolument moderniste, porteuse d’espérance et synonyme de productivité. L’agriculture d’aujourd’hui vit clairement avec son temps et s’équipe de GPS, de logiciels, de systèmes automatiques. Avec en toile de fond un formidable outil de communication représenté par Internet. Au cours de cette manifestation toujours très prisée des icaunais, beaucoup de thèmes puisés au tréfonds de l’actualité auront été abordés : prix et marges des produits agricoles, environnement, protection de la biodiversité, préservation de la qualité de l’eau, bonne utilisation des sols. Les agriculteurs réaffirment ainsi leur rôle capital dans l’harmonisation de cet équilibre indispensable entre la production et la nature nourricière. Ces sujets sont également abordés par les plus jeunes des générations d’exploitants issus des lycées agricoles et des Maisons Familiales Rurales de l’Yonne. Aujourd’hui, plus que jamais, les pratiques et les mentalités ont bien changé dans le milieu agricole. La Foire de la Saint-Martin fut en cela une excellente opportunité d’en convaincre le grand public.